筍煮ました

今日、今年2度目の筍を煮ました。以前は京都の姑が毎年この時期朝堀のを送ってくれて、糠と鷹の爪入れて茹でてから煮ていましたが、ここ数年は義母も年を取って送るのも難しくなり、近くの八百屋さんで下茹でしてくれたものを買ってきます。煮方は義母のやりかたです。うん、美味しい！！
そうそう救急車の話。ブログを読んだ方から「大変だったのねえ」と言われてしまった。私の言葉が足りなくてすみません。救急車は容態が悪くて乗せられた訳ではなく、最初から入院は家の近くの病院で、手術は隣の県の姉妹病院でということが決まっていて、搬送は救急車。能天気な患者なので喜び勇んで「わ～～い初救急車体験だ」。それに、ちょっとした手違いで個室だったし。めちゃラッキーな入院生活でした。
明日はあったかくなるらしい。そう言えば八重桜が咲き出しましたね。