西わらびぶっかけ蕎麦...

＃１

さて、昨日買って来た西わらびで

ぶっかけ蕎麦

お昼に戴きました...

 

 

 

 

＃２

アク抜き済の水煮なので、さっと水洗いすればOK

たたきにします...

 

 

 

 

＃３

お浸しも...

 

 

 

 

＃４

西わらびぶっかけ蕎麦

 

大根おろしと生姜を添えて...

 

 

 

 

＃５

西わらびと生姜の組み合わせが、とても絶妙で美味しいです...

 

 

 

 

＃６

デザートに　わらび餅...