お返事が滞ってますが、いつまでもお正月のテンプレートじゃいけないな、とおもってとりあえず変更しました。
今日は準夜。
食材の買いだし兼、旅行代金の支払いに、いつもはあまり行かない方面のスーパーに行きました。
そこにＪＴＢのお店が入っているんです。
代表者の友達がそこの近くに住んでるから、手続きをイオ●ではなく、そっちでおこなってくれたのです。
たまに行くと、新鮮。
でも、スーパーの売り場が良く解らない（笑）
いつも買うパンがなかったりする。
でも、お魚はめっさ豊富。
海が近いから。
とか何とか言いつつ、買い物を済ませ家に帰りました。
お昼にちょうどいいかなって思ってお好み焼きを二つ買いました。
母の分と。
できたてだったので、家に帰っても暖かく、美味しくいただきました。
関西風かと思ったら広島風でした。
どちらも好きなので良いんですけど。
こだわりはありません。
押さえ係りさんは広島出身なので断然広島風が好きですけど、家で作る時は関西風。
そういえば、オールメタルとはいえ、鉄板は使えないらしい。
あーーー・・・・・・・・・
そうだったね。
もう鉄板は使えないから、フライパンでお好み焼きするんだー・・・・・・・
重たかったけど、お好み焼きを焼くには鉄板がちょうどよかったのになー。
あれはガスじゃないとダメね。
フライパンと、鉄板じゃ、焼き具合がまるで違うからな・・・・・・・・・・
もう家で美味しいお好み焼きはできそうにありません。
残念です。
土鍋と鉄板。
使えません。
といいつつ、買って食べても良いわけですから、これからはそういうのが増えるかも。
まだたくさんあるお好み焼き粉、どーしよー・・・・・
ふむ。
悩みどころです