あけび

１０月２３日(日)曇りから雨昼から晴れ
　　
東京八王子の砕石場で採取して２０年、５年ほど東京で盆栽として育て、その後浜松に来ました。
中の白い実は甘くておいしいのですが、黒い種がびっしり詰まってます。
いつもは実が落ちるまでほっておくのですが、今年は豊作なので、外側の紫の皮を薄切りにして、味噌と炒めてみました。
ゴーヤのような味です。