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"炒飯(洋風)" 600円(税込み)

2020-10-20 18:01:36 | 日記
福井食堂の"炒飯"は昔(今も?)喫茶店などで"ピラフ"と呼ばれていた焼き飯の味わいをイメージして中華メニューだけど、どこか洋風…🤔




"伊中麺"にパスタを使っているのに引っ掛けて"卵"以外の具材は"ベーコン""玉ねぎ""ピーマン""マッシュルーム"とスパゲティナポリタンと同じ具材なんです☺️


玉ねぎの甘み、ピーマンの苦み等より引き出す様にそれぞれ下ごしらえをしています👩‍🍳

ピーマンが苦手な人は駄目かも…😅



クリアなヴィジュアル、ふんわりした卵の食感を目指して1食分(セットのミニ炒飯は2食分)ずつ調理、提供させていただいています🙇

少しお待たせする場合もございますがご了承下さいませ…🙏



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