リンゴリンゴ酢とジャム

リンゴ酢が健康に良いと聞き、

リンゴ酢にリンゴ🍎を入れて、

リンゴリンゴ酢を作りました。

そのままだと酸っぱすぎるので、

黒砂糖を少々。

そして2週間ほど経ったので、

リンゴを取り出し生姜とてんさい糖を足してジャムにしました。

適当なジャムですが、

瓶は熱湯消毒したので、

当分食べられるでしょう😀

瓶に移したリンゴリンゴ酢は

炭酸水で割って飲みます。

暑い夏、クエン酸を摂って乗り切ります。