昨日はグラタンを作りました
一年ぶりくらいに・・・
グラタンの素が安かったので作ろうと思ったんですが
買って帰って、イザ作ろうと思ってよく見ると
この素２人前なんですー
ショック！
せっかく手抜きで作れると思ってたのにぃ・・・(涙)
ここまできてグラタンじゃないものを作るわけにもいかないので
泣く泣くベシャメールソースを一から作ることに(シクシク)
ショックが大きすぎたためか、生まれつきなのか頭が回転せず
半分は素を使って作り
もう半分は手作りのベシャメールソースでいくことに決定しました
後から考えたら今回は手作りで全部作って
次回もう１個買ってきてグラタン作れば良かったんだよね・・・
バカだなぁ、あたし
ベシャメールソースはナゼか今まで一度も失敗したことがない私
今回も目分量で作った割にはダマもできずキレイなソースができました
味も悪く無かったです
でも目分量で作ったので牛乳の量が少なかったらしく
ものすごくボリュームのあるグラタンになってしまいました(笑)
通常写真のグラタンを一人２皿は食べる我が家なんですが
１皿でお腹いっぱいになりました(笑)
まぁそれくらいは許容範囲内で、失敗とは言わないことにしましょう・・・
めずらしくダヤンのあくびの写真がまた撮れたので・・・
昨日の写真よりももっと怖い顔ですね(笑)
食べられちゃいそうです(爆)
一年ぶりくらいに・・・
グラタンの素が安かったので作ろうと思ったんですが
買って帰って、イザ作ろうと思ってよく見ると
この素２人前なんですー
ショック！
せっかく手抜きで作れると思ってたのにぃ・・・(涙)
ここまできてグラタンじゃないものを作るわけにもいかないので
泣く泣くベシャメールソースを一から作ることに(シクシク)
ショックが大きすぎたためか、生まれつきなのか頭が回転せず
半分は素を使って作り
もう半分は手作りのベシャメールソースでいくことに決定しました
後から考えたら今回は手作りで全部作って
次回もう１個買ってきてグラタン作れば良かったんだよね・・・
バカだなぁ、あたし
ベシャメールソースはナゼか今まで一度も失敗したことがない私
今回も目分量で作った割にはダマもできずキレイなソースができました
味も悪く無かったです
でも目分量で作ったので牛乳の量が少なかったらしく
ものすごくボリュームのあるグラタンになってしまいました(笑)
通常写真のグラタンを一人２皿は食べる我が家なんですが
１皿でお腹いっぱいになりました(笑)
まぁそれくらいは許容範囲内で、失敗とは言わないことにしましょう・・・
めずらしくダヤンのあくびの写真がまた撮れたので・・・
昨日の写真よりももっと怖い顔ですね(笑)
食べられちゃいそうです(爆)
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マカロニだって、安いモンだしね。
そこんとこが、よく理解できませ～ん。
ダヤンちゃん、笑ってるよ。
やたら安いなぁ、と思って買ったグラタンの素が2人前だったこと。
手作りソース・・・・・
苦い経験を思い出しました。
結婚当初、グラタンは手作りしてました。
ある時インスタントのグラタンを出した時、夫が
『今日のグラタン旨いね』と一言。
はいはい、それからは手作りしませんね～
ウン十年も前の話です。
ソース作るの
手軽に簡単に食べたいときは素がいいのですよー
手間をかけても食べたいときは自分で最初から作るのです
使い分けしません？
ダヤン笑ってるのかな？
食うぞー！って言ってるようにも見える(笑)
と思ってるんですが
しょっちゅうポカします(笑)
ありますあります！
私の場合はうどんのつゆです
いつも手作りなんだけど、たまたまうどんの玉に付いてきたつゆを使ったら
今日の美味しいね
なんて言われちゃって・・・
でも私の場合は生まれ育った地域が違うから・・・
とか自分に言い訳してます(汗)
差つけられましたね。
福岡名物ダチョウ鍋をやっちゃいましょう！
にゃんこさんちと比べられても困ります
これは私が製造したんですから・・・(笑)
福岡の名物ってダチョウ鍋なんですか？
ダチョウって鍋で食べるものなんですか？
恐ろしくてトライする気になれませんよ(汗)
でもね私貧乏人だから福岡に来てから
お店で水炊き食べたことすらないんですよ！
美味しいらしいですね～
私の頭の中から「グラタン」が欠落していました
グラタン作って食べたのいつだったろうか・・・・
グラタンを作った事しばらくないわ～～
美味しそうですよ。
失敗ではなく成功ですよ。
急にグラタンが食べたくなりましたもの
ダヤンちゃん
あくびまで美しいわ
お年寄りがいるとやっぱり和食が多くなりますね
失敗したのは段取りかな？
まったくドジな私です(笑)
ダヤンは褒めてもらったことしかないですね！
トクなやつ(笑)