雑記2

最近紅茶を淹れるのがうまくいきません
スランプってところ



それを話したらダージリンさんが本を貸してくれました
早速試してみたら・・・



みごとにジャンピングしてくれました
写真がボケボケですんません
あわてて写真撮ったらピントの合ってないものしかありませんでした(汗)

スランプになったのは夏の終わりごろ
そのころはまだアイスティーを飲んでいたので
あまり気にしていなかったけど
ホットで飲むようになったら
ジャンピングしなかったお茶は不味い！！

それでずーっと試行錯誤してたんだけど
どうしてもカンがとりもどせなくて困ってました
で、なんとなく紅茶好きのダージリンさんに話したところ
この本を貸してくれました

それを読んだら一発で解決！
お湯の温度が低すぎたのです

夏の終わりごろ何でか自分の入れ方に不安を持ってしまい
お湯の温度を下げて淹れるようになってしまっていたのです
ずーっと低い温度のところで試行錯誤してたんで
一向に美味しい紅茶が入らなかったというわけ

こういうのって解決するとチャンチャンて感じだよね～
まさに今の私はそんな感じ
チャンチャン♪お疲れ様でした～






青紫条斑点絞の種を採り始めました
先日青の種を採ったという記事を書いたけど
それは夫クンの育ててた方の種
今日採ったのは私が育ててた方
どう違うの？って言われそうだけど
私のほうははっきりと条が確認できた
という点が違います(笑)

条が出ようが出まいが構わないという方はどちらでもいいかな？
でも条に出て欲しいという方には
私の青の種をお分けしますよん♪


この青クン賢い朝顔なんだよ！
種が自分で採り頃だよって教えてくれるのだ！



こんな感じで茶色くなった種は額だった部分が開いて
採り頃をお知らせしてくれます
桔梗では採り頃がわからなくて困ったけど
これならバッチリわかります(笑)