上の子が合宿で不在。
好きなものを作れる食べれるチャンス
好きな映画を見たり、夫婦ゆっくり過ごせたり、ひとときのご褒美タイム。
今日のランチは
「ポルチーニリゾット」
「蓮根と鶏肉のハニーマスタード和え」
リゾットは普段消化できない100%玄米でやれば良かったな。
ポルチーニって何でこんな素敵な旨みが出るんでしょうか
人工栽培が確立されてないようで、
いつか山で出会ってこの手で採取してみたいかも。
🍄狩も凄く興味があるのですが…
しいたけ狩とかね。
家族は誰も話に乗ってきません😆
気持ちの中ではすっかり秋なんだけど、
今日は暑さ➕激しい通り雨の後のサウナにいるみたいな湿気。
早く散歩が気持ちいい気候になってほしい。
