新宿南口の交差点からすぐのところに
分かりにくい入口があります(笑)
生ビール 600円
正雪 1合 1000円
箸かと思いきや、なんと串!(笑)
本日のおすすめ 8500円を注文
生レバー激安美味!!!
辛子が抜群に合う!!
鶏刺がなくて寂しかったけど
これ1本でもう大満足
上シロ(直腸)
トロトロ美味しい(*≧∀≦*)!!
これも辛子合う!!タレも美味しい!!
…朝まで生きてた豚さんのだそうです
ジモンさんの取材拒否の店で紹介されたらしいです。
こめかみ (カシラ)
少し歯ごたえと鶏の匂いがある。
つくね
一品料理
豚の胃袋、小袋、牛ロース
卵の黄身とレモンがめっちゃ合う!!
辛子も付いてたけど、辛子はいらないかも
すーーごい美味しい!!
おそらく今朝まで生きてた豚さんのもの…
感謝していただきます!!
ピーマンの肉詰め
サーロイン
美味しい!!(*≧∀≦*)
ペロリ
ハラミステーキ
ハラミはちょっと苦手なのですが
ここのは臭みも少なくて、すーごく柔らかい
甘みのある塩とネギがよく合っていて美味しかった!
足が長い(笑)
ワインメニューが多い
美味しいかも!それとも場所柄?
次来たら絶対ワイン飲む!
スキヤキ
トリュフかかってる
下に少しご飯あり
美味しい(*≧∀≦*)
かなりコッテリだけどw
スキヤキに負けないトリュフの香りスゴイ!
見た目だけの店もあるけど、これはしっかり香ってました
シメは、雑炊、にゅうめん、梅茶漬け、海苔茶漬けから選べます。
にゅうめん
スープが美味しい(*≧∀≦*)!!
雑炊
スープのベースは同じだけど、黒胡椒が効いてる
鶏スープ、スッポン、白味噌…
とっても美味しくて大満足です
一生 通っちゃいそう
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