まだ風邪が治ってないけど、
マスクして行っちゃいました!
池袋西武のイタリア展は寝込んでて行けなかったので、せめてこちらは絶対に行きたかったんです!!!
ローマの有名店「ロッショーリ」のアレッサンドロ・ロッショーリさんと、広尾のイタリアン店「ビンゴ」の小林秀徳さん監修のイートイン。
平日でも30分並びました;;;
カルボナーラ 1200円
めっちゃ美味かったです~♪(≧▽≦)♪
生クリームを使わない、卵黄とチーズだけのソースが、濃厚なのにベタつかない。
荒い黒胡椒とグアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)のカリっとした食感と塩気が程よく効いてて最高!!
そこにふわっと削られたたっぷりのチーズがすごく合います♪♪♪
量は通常の半分ちょっとという感じで少なかったけど、この味なら大満足です~(#^ー^#)
ローマで食べたカルボナーラは塩漬けか;;;?って位しょっぱくてワインと一緒でもキツかったけど、ちゃんと探せば、こんな美味しいカルボナーラがあったんだなぁ~(悔!!)
喉が痛くてワインはガマン!!
オリーブオイルやアンチョビ、オリーブを買いました♪
チーズや生ハムはちょっと試食しにくくて…選べず断念;;;
美味しいパンチェッタ欲しかったんだけど…
何とワインの試飲は殆どせずに(/ _ ; )
下に降りました…
…風邪が憎い…!!!
やっぱり伊勢丹は素敵です~♪
西武より規模も大きく、値段もお高め。でも、値段に見合った魅惑的な商品に溢れていて…
まさに魔窟!!
B1でアンチョビとそのアンチョビから作ったエキス…醤油みたいなのもの?を買いました♪
これいいですね~!
ちょっとアンチョビ風味が欲しい時やドレッシングにピッタリ!!
オリーブオイルと混ぜてパンに付けたい♪♪♪
新宿駅構内の「ベルグ」で大好きなポークアスピックを買おうと思ったのに、持ち帰り分はやはり売切れ;;;
仕方ないので食べて行きました♪
あぁ~たまりません!!
最高に美味しいです~♪♪♪♪
お店の前にワンちゃんがいました
下の茶色は敷物ではなく、
もう1匹のワンコです(笑)
飼主さんがいなかったので勝手に撮ってしまいました。
すみません…
あまりに可愛かったので(#^人^#)
マスクして行っちゃいました!
池袋西武のイタリア展は寝込んでて行けなかったので、せめてこちらは絶対に行きたかったんです!!!
ローマの有名店「ロッショーリ」のアレッサンドロ・ロッショーリさんと、広尾のイタリアン店「ビンゴ」の小林秀徳さん監修のイートイン。
平日でも30分並びました;;;
カルボナーラ 1200円
めっちゃ美味かったです~♪(≧▽≦)♪
生クリームを使わない、卵黄とチーズだけのソースが、濃厚なのにベタつかない。
荒い黒胡椒とグアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)のカリっとした食感と塩気が程よく効いてて最高!!
そこにふわっと削られたたっぷりのチーズがすごく合います♪♪♪
量は通常の半分ちょっとという感じで少なかったけど、この味なら大満足です~(#^ー^#)
ローマで食べたカルボナーラは塩漬けか;;;?って位しょっぱくてワインと一緒でもキツかったけど、ちゃんと探せば、こんな美味しいカルボナーラがあったんだなぁ~(悔!!)
喉が痛くてワインはガマン!!
オリーブオイルやアンチョビ、オリーブを買いました♪
チーズや生ハムはちょっと試食しにくくて…選べず断念;;;
美味しいパンチェッタ欲しかったんだけど…
何とワインの試飲は殆どせずに(/ _ ; )
下に降りました…
…風邪が憎い…!!!
やっぱり伊勢丹は素敵です~♪
西武より規模も大きく、値段もお高め。でも、値段に見合った魅惑的な商品に溢れていて…
まさに魔窟!!
B1でアンチョビとそのアンチョビから作ったエキス…醤油みたいなのもの?を買いました♪
これいいですね~!
ちょっとアンチョビ風味が欲しい時やドレッシングにピッタリ!!
オリーブオイルと混ぜてパンに付けたい♪♪♪
新宿駅構内の「ベルグ」で大好きなポークアスピックを買おうと思ったのに、持ち帰り分はやはり売切れ;;;
仕方ないので食べて行きました♪
あぁ~たまりません!!
最高に美味しいです~♪♪♪♪
お店の前にワンちゃんがいました
下の茶色は敷物ではなく、
もう1匹のワンコです(笑)
飼主さんがいなかったので勝手に撮ってしまいました。
すみません…
あまりに可愛かったので(#^人^#)
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