音衛門の栗のテリーヌ「天」を初めて食べました
(シリアル番号がついてますww)
割と小ぶりなのに¥10,500もするそうです
丹波栗A品の中でも更に粒の綺麗なものを選別
歴史ある讃岐三谷家の和三盆を使用
フランスのラヴィエットA.O.C.発酵バターで深いコクと香りを
北海道のまちむら農場無塩バターで極上のコク
というだけあってと~っても美味しいです♪♪
全体的に甘さ控えめの上品なお味~
しっとりやわらかく、風味豊かなスポンジの中に、
大きな栗が ごろんごろん ぎっしりつまってます~
めっちゃ美味くて至福のひと時でした
でも、
やっぱり¥10,500 は、高いです~!!
ただ、好みがありますので、
ハッキリ・クッキリした味が好きな人には合わないかもしれません。
「値段の割りに、特別美味しくない」という人もいるようですが、
私は旨さと、安心の食材で大満足でした
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