レモンドレッシング

曇りの予報が外れて午後には１時間に２０ミリの土砂降り。
自家製のレモンと玉ねぎ、にんにくでドレッシング作ってみました。



茶色は甜菜糖とオリーブオイル入り。白い方は白砂糖とベニバナ油。
味は上出来。紫玉ねぎと、キャベツ、サンチュのサラダ、なんぼでも食べられる。