ビッキーちゃんとお庭で遊ぶ

11月7日にカニ漁が解禁になり、昨日まで毎日カニを食べてたので
今日はやめよう と思ってたのに、さきほど近所の魚屋さんに頂いちゃいました☆
これはズワイの雌で、石川では「香箱(コウバコ)」と呼ばれてます。
地元民が待ち望んでるのはズワイではなく香箱なの！
甲羅の中に見えるのが「内子(ウチコ)」といって、めっちゃ美味しいのです。
香箱が食べられるのは年内だけなので、人々はせっせと香箱を料理して食べるのです。
スーパーで買えば一杯300～1000円くらい。
ズワイと違って、小振りのだと４杯1000円というのもあるので、
贅沢品ではなく普通に家庭の食卓に登場します。
これから寒くなると白子もブリもナマコも美味しくなるので、お酒がすすむのですよ・・＾ロ＾;


今日は天気が良かったので、ビッキーちゃんとお庭をお散歩しました。
今年はツワブキがきれい。

紅葉も色づいてきましたよー。

ビッキーが着てるのはイベントコレクションドレス
ストライプに黒いリボンが可愛いワンピースです。
みつあみにして帽子をかぶせてみました。



「お庭のお花で花束作ったの♪」
黄色い紅葉の前で。