lilyalley*路地裏で逢いましょう

穏やかな日々と
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堀井和子さんの林檎のケーキ

2022年10月21日 | 街と珈琲(one day)
 
 
 
 
パンがないので
早朝から林檎のケーキを焼きました
 
 
 
たとえばコンビニで
食パンを買ってくる
という選択肢が
 
 
 
今朝のわたしには
どうしても見つからない
そんな朝ゾンビの金曜日
 
 
 
時々自分でも
マメなのかめんどうくさがりなのか
よくわからなくなります
 
 
 
食いしん坊なのは
たぶん間違いないんですけども^^
 
 
 
 
 
 
 
こちらの林檎のケーキは
憧れの女性
堀井和子さんのレシピ
 
 
 
「堀井和子さんの林檎のケーキ」
とネット検索すれば
すぐにご覧いただけるかと思います。
 
 
 
 
*レシピ*
 
 
卵2個
きび砂糖大さじ5
とかしバター60g
ラム酒大さじ1
ふるっておいた薄力粉100g +べーキングパウダー小さじ1
 
 
上記を混ぜて生地を作ります
型に流し込み
りんごを飾って
グラニュー糖とシナモンパウダーをふり
170℃で35〜40分くらい焼く
(微調整してくださいね)
 
 
以上です
 
 
 
 
手順をおぼえてしまえば
とても簡単なんですよ
ちなみに林檎は紅玉が好みです🍎
 
 
 
今日はグラニュー糖の代わりに
メイプルシロップを
たらーっと垂らして焼きました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
林檎の美味しい季節ですし
機会があれば
いつかお試しくださいね♡
 
 
 
久々のプールでくたくたです
健やかな週末を^^
 
 
 
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lilyalley
 

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (cforever1)
2022-10-21 21:26:16
なんというマリーアントワネットな発想でしょう🐻🍞🍰✨✨✨
(このじきだからか、、京王デパートのグラニースミス前にて、必ず立ちどまってしゅんじゅんしてしまう)クリンより🍎💖
返信する
Unknown (keiko(けいこ))
2022-10-21 21:53:08
パンがないので、、、↓☟
マリー・アントワネットのような素敵なリリィさん〰こんばんは😊

ケーキのりんご🍎は、紅玉ですね!
ってもう久しくケーキも作らない私、リリィさんのマメさを下さい。
返信する
Unknown (reomama518)
2022-10-21 23:01:00
お邪魔いたしますっ♫
アップルパイではなくてしっとりしたケーキなのですねっ
私もそのレシピで作ってみたいですっ!!
これのサツマイモバージョンみたいのも作りたくて
お芋と黒ゴマは買ってきてますが
頭痛に勝てずにバタンキューでしたっ☆

素敵な週末をお過ごし下さい
maki
返信する
Unknown (urutora0715)
2022-10-22 06:42:29
Lilyさんおはようございます。
グッスリ眠ってプール後の体は回復しましたか?
起きる→パンがない→ケーキを焼く (リリィさん)
起きる→パンがない→夫をコンビニへ派遣(わたし)
エヘヘ😅
返信する
Unknown (lilyalley)
2022-10-22 10:37:03
@cforever1 クリンちゃん&フランソワさまへ

おはようございます。

あたくしは、ふらんす🇫🇷(ろじうら)の、じょおう、なのだからー🌹✨🌹✨✨
というセリフが池田先生の漫画にあったような気がしますが記憶が曖昧ですよ。

ブログにもよく書きますがが、
わたしは寝起きはしばらくゾンビのようでして超ゆっくりしか動けないんですよね💧
なのでコンビニに行く勇気よりアントワネット方式でがんばっていますよ🧁🍎

食べない、という選択もない ろ🌼より
(昨夜返信送信したつもりが寝落ち爆睡しておりました💧ごめんなさい〰︎💧)
返信する
Unknown (lilyalley)
2022-10-22 10:53:13
紫の階段を登り汗だくになったところで美人を隠せないkeikoさんへ

おはようございます。

パンがなくてもなんとかして朝ごはん食べようとする、
ただの食いしん坊ですけれども💧

紅玉のケーキが大好きなのですが昨日は家にあるサンツつがるなのでした。
しかしながらこのサンつがるちゃんはゴールデンデリシャスと紅玉のハーフだそうで
みずみずしくおいしい🍎すてきな林檎ちゃんですよ 💜✨✨ lily*
返信する
Unknown (lilyalley)
2022-10-22 11:00:57
@reomama518 makiさんへ

おはようございます。

はい🍎
しっとり系の混ぜて焼くだけでできるケーキです。
さつまいも&黒ゴマって最強ですよね♡
林檎&さつまいものバージョンも美味しいですし。

頭痛は大丈夫ですか。
無理をせず穏やかな週末をお過ごしくださいませ🌼✨ lily*
返信する
Unknown (lilyalley)
2022-10-22 11:11:56
@urutora0715 福ままさんへ

おはようございます。

ちょ、やだ😆💧
爆睡したのがバレているのはどうしてですか!!!
行動パターン的な?

起きる→パンがない→食欲に勝てず自力でケーキを焼く(わたし)
起きる→パンがない→優雅にハンサムを召喚しコンビニへ派遣(福ままさん)

これはもう10年くらい前から言ってますけども、
いつかお金持ちになったらかっこいいロボットを買いますね🤖🌼✨ lily*
返信する
Unknown (kukkaちゃん)
2022-10-22 16:29:39
朝から林檎ケーキだなんて 
部屋中美味しい匂いでいっぱいですね!
うちはパンがない→でも絶対食べなきゃ昼までもたない→朝からちょっと嫌だけど納豆ご飯を食べる→そばにいたちびkukkaがくっさ~🤮って顔して部屋を出ていく
です。
返信する
Unknown (ponyokinako)
2022-10-22 18:42:56
紅玉いいですね!残念ながら私の方では何年も紅玉を見なくなりました🥺
思いつきでパンを…なんてなかなか出来ませんよね!流石!凄いです!!!

若い頃はよく作ってましたがここ10年以上は全く作ってません💦もう無理かもです💦
体力的にも💦
でも…焼きたてのあの香りは最高ですよね!

見た目もりんごの赤が鮮やかでとっても美味しそうです🍎
返信する

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