湘南藤沢の住宅新築リフォーム会社 西川リビングの西川章仁です。
おはようございます。
先日研修にて行ってきたサンディエゴの住宅事情です。
キッチンは、やはりバカデカイ!!基本はL字方が多いのですが、今回見学できた新築は日本の奥様がこよなく愛する対面キッチン。
日本と違うのはシンクが対面側についているのが基本で、コンロが大きく独立しています。
と言ってもアメリカの方は魚や肉をコンロで焼くことが少なく、基本はパパが庭で焼くそうですよ。
その上びっくりしたのは排気ダクトが繋がってない!!
ゆえに魚を焼くと部屋の中に充満なんですよ。日本では考えられないですがアメリカではOKみたい。。文化ですよね。
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