春を意識して

春なのに寒い！と思った次の日。

お日さまも出て、ぽかぽかな日となりました。

前日が雨だったので、洗濯物の乾きが早いこと早いこと。

主(息子)が居ない間に布団を干してシーツやカバーを洗って換気をして。

クッションも天日に干したのでふかふかです。

ご近所さんに絹さやを頂きました。

なり始めたばかりなので、少しだけなんだけど、とのことですが春を感じます。

しかし。

微妙な量…

味噌汁にするには足りず、そのまま茹でて食べるには更に足りぬ。

と、苦肉の作戦ですが茹でて刻んでちらし寿司(晩ごはん)の上にパラリ

あら？

春めいていいじゃない🎵

小っちゃな花の型抜きでニンジンを抜く→茹でる→パラリ

あらあら？

お花畑かしら🌸

…なんてことをやっていたら、娘に「何やってんの？」と、不審者を見るような目で見られました。

楽しく料理するって、大事だよ？

本日はちらし寿司と、舞茸と菊のお吸い物、サラダの晩ごはん。

桜でんぶも加えれば色味としても良かったかも。

と、思いながら美味しく頂きました。

個人的には花より団子🍡