プチッと お願いします
試験対策の為今日も塾で
Ａちゃん スヌ－ピとチャ－リのオニギリ でも
チャ－リにはチョット見えないわね
アハハおかずは
ひき肉入り玉子焼きインゲン炒め
甘辛醤油味鶏肉
マカロニサラダ
デザ－トに 甘いお芋
お野菜苦手なＡちゃん・・・お豆を小さく切って
食べるかな
今日は日曜日 パパさんもＭちゃんもお弁当いらず・・・ママはお休み
でもＡちゃんは又お昼過ぎから夜まで塾の為 お弁当作りは 夕方から始めなくてはその前に クッキ-作り
ホットケ－キＭＩＸ でサクサククッキ-を
とてもとても 簡単 しかも サクサクしていて とまらない
やめられないサクサククッキ-
是非是非
なのです材料は
ホットケ－キＭＩＸ・・・ ２００グラム
卵黄 ・・・ １個
砂糖 ・・・ 小さじ４ （本当にこれだけです）
バタ-（マ－ガリンＯＫ）・ ９０グラム ママさんは マ－ガリンを使用します
以上
１番 マ－ガリンをレンジで４０秒加熱（溶かす）
２番 ボ－ルにマ－ガリンを移し卵黄１個 砂糖小さじ４入れてよく混ぜる
３番 よく混ざったらホットケ－キＭＩＸを入れて又良く混ぜる
４番 混ざった生地をラップに包んで、冷凍室で２０分程冷やす
ラップに置いたら長めにクルクル伸ばしておく
５番 １７０℃に余熱したオ－ブンに入れて焼く
型抜きは少々柔らかい為 包丁で輪切りにして焼くのが
よ
二日前Ａちゃんがこの材料で作り
彼氏様にプレゼントしてたわ・・・上手く出来ていたのかな？
疲れて横になるラブちゃん