obentoびより

娘と主人に作るお弁当の記録。

ステーキご飯

2011-08-14 | 家ごはん

お盆に入り3日目

主人は出張で明日まで居ない為

我が家はのんびり家で過ごしています。

次女がガッツリお肉食べた~い!!と叫ぶので

今夜はお買得になってたステーキでご飯。(*^m^*) ムフッ

ベーコン・ジャガイモ・ズッキーニをクレージーソルトで炒めたのを添えて

17歳の乙女の胃袋鷲掴みです。(。-∀-) ニヒ

 

 

 


びっくりドンキーふうハンバーグご飯

2011-07-13 | 家ごはん

Cpicon ★びっくりのハンバーグ★ by papikun

Cpicon びっくりなハンバーグソース by 銀姐

 Cpicon ★びっくりマヨの大根サラダ★ by papikun

 

 

 

先日、妹とファミレスの話しになり

昔ハンバーグが苦手で食べられなかったけど

びっくりドンキーのハンバーグを食べてから

 ハンバーグが好きになったと聞いた。(今まで知らんかった。

次女が中学生の頃に1、2度行った事があったが

ハンバーグを食べた記憶がない・・・

多分、私はハンバーグ以外のメニューを注文したんだと思う。

妹があまりに美味しいと絶賛していたので

ふと食べたくなったけど

車で30分ほどの距離にお店があるので

何かの用事のついででないと

なかなか足が向かない。

それならばとネットでレシピを検索

美味しそうなドンキーレシピにたどり着き

さっそく作ってみました。

ハンバーグふわふわ~(*^-^*)

ソースも美味しいー♪

サラダのドレッシングも美味しい!

       子供達にもいつもよりハンバーグが美味しいと好評でした。(*^m^*) ムフッ

昨日はこのハンバーグお弁当にも入れました

(ソースは主人直伝のケチャップソースのほうがやっぱりいいらしい)

今日の1人ランチは残ってたハンバーグとソースとドレッシングで

盛り付けもドンキーふうにして

おろしそバーグデッシュです。

 

 

 

 

 


きゅうりと豆乳スープの冷やし麺

2011-07-02 | 家ごはん

今日も暑いけど家中に風が気持ちよく通っているので

  あまり動かなければ、扇風機で過ごせてます。

  でも暑いのはアツイ

  何かさっぱりしたものが食べたい

  昨日の夕食に作るはずだった素麺料理を

  お昼に作りました。

  豆乳って初めて口にしたけど

  甘くてすごく飲みやすかった!^^

  (ちなみにイオンTOPBALUのです)

    今まで味が無くて美味しくないものだと思い込んでおりました。

  参考にさせて頂いたレシピはこちら

大好きな大葉とミョウガをたっぷり添えていただきました。

豆乳レシピ☆ちょっとハマりそうです。

 

 

 

 

 


和風ワンプレートごはん

2011-06-24 | 家ごはん

お弁当を作った残りがちょこちょこあったので

一人で食べるお昼ご飯は

和風のワンプレートにして楽しみました。^^

 

 

 

ひとりで食べるお昼ご飯は簡単にささっと済ませることが多いけど

ちょっと器に入れてお皿にのせると

いつもと違った少し豪華なランチ気分を味わえますね。@^^@

 

 

 


イングリッシュマフィンサンド

2011-06-22 | 家ごはん

今日のお昼ごはん

イングリッシュマフィンサンド

ロースハム

チェダースライスチーズ

ゆで卵

トマト

 

 

中途半端に残った朝食の残りなどを使って

簡単にサンドを作りました。

イングリッシュマフィンのパンの触感が大好き^^

ちょっと欲張って3段

大きなお口でガブリ!

美味しい~