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幻家post

絵葉書のように旅の味わいをお届け

納豆アイスの春よこい

2022-03-25 | ジェラート
うららかな春の午後、穏やかな風が吹き、若草が揺れる中、
ベンチの端にトンボが一匹舞い降りた(見えづらいけれど写っている)・・・
わけではなく、昨秋の写真です。まだまだ雪まみれの北海道は冬継続中。

南幌温泉の向かいにある、アイスキャロル。何度も行っているジェラート屋。
ここは地元の素材を使った味も多く、いつも大いに悩まされる。
南幌町の特産のキャベツ味もあり、非常にあっさりして美味しい。

この日は、納豆ときな粉のダブルに。うっかりどちらも大豆で色がかぶった。
下のきな粉は、粉っぽさもなく香ばしくて後味がよい。
上の納豆は、若干の粘りと共にしっかり納豆。紛れもなく納豆。

罰ゲームのような味ではなく、ちゃんと美味しいのが素晴らしい。
キャロルは冬季休業で、毎年GW頃から営業される。
花よりアイス。今年もまた食べに行けますように。

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