チキン屋のうずしおプリンソ

入れ替わりの激しい、琴似界隈。
いつか行こう、などと悠長なことを言っていると、建物ごとなくなっていたりする。
新築だからって安心はできない。

ジョイパックチキンという、釧路発祥のカレーチキンが売りの店。
揚げ物NG人間には縁がないと素通りしていたが、小さな看板に吸引された。
パティスリーKuRi監修のソフトクリームがある。プリン味と、うずしお味。

うずしおを頼むと、店員嬢は「うずしおプリンですね」と復唱。ん？
小首を傾げつつ、レシートも「うずしおプリンソ１」。まあいいや。
こっくりとしたミルクベースに、ほんのり塩味。期待以上に旨い。

しかしなぜ、うずしお？と調べたら、明石のパティスリーらしい。釧路のチキンなのに？
失礼ながら、あまり繁盛しているようには見えない店。謎が多すぎるせいか。
そのうち、アイス屋になってカレーソフトを出していたりして。