幻家post

絵葉書のように旅の味わいをお届け

徳山の月でひろった卵

2012-01-21 | 甘いもの
徳山の売店のレジ横に置いてあった、月でひろった卵。典雅なネーミング。
菓子乃季という会社のもの。山口と月がいまいち結びつかないけれど…。
四半世紀の歴史があるなら銘菓だろう。

蒸したスポンジの中にクリームがぽってり、って。
小倉にもあった。全県にあるんだな、きっと。そうに違いない。
日本人はこれが好きなんだな。

太平洋っぽい海(周防灘)を見ながら、はむはむ。
何か固い粒があり、原材料名を見ると、栗甘露煮とある。
これは、月の石をイメージしているのか?黄色いし?

しかし、一粒しか入っていなかったのは…。
気のせいだな。そうに違いない。
冬の朝日を浴びながら、山陽線は東へ走る。

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