今年はどの農作物も天候の影響で1週間ほど時期がずれているようです。
デラウェアの場合、例年より房が大きくなる状況だそうで
房が大きくなると葡萄に色がつきにくくなるという影響が生まれます。
この色つきが悪いと品質も良くないということになってしまうので
農家さんの悩みでもあったようです。
肝心な糖度は例年並みで
おいしくいただける甘さをしっかり確保しています!
デラウェアの収穫時期は8月中旬までと短いため
収穫から終了まであっという間に終わってしまいます。
山梨産直市場でも発売を開始しましたので
お買い求めの方はお早めにご注文いただければと思います。
山梨産直市場
http://www.yamanashi-marche.com/