こちらの桃は山梨市にあるフルーツ公園近くの農家さんが栽培している桃です。
こちらの農家さんのこだわりは
有機農法をメインに米ぬか農法や草生栽培をして作っている桃です。
有機農法とは実際には有機だけでは農業はできません。
多少なりとも化学肥料も使わなければ農作物は育ちません。
ですから有機農法とうたっていても本当は化学肥料も使っているんですね。
よくカロリーゼロは実際にはカロリーはゼロではないという部分に似ています。
米ぬか農法とは
米ぬかを秋口に撒くことでその土地の肥料にもなり
発酵することでその土地の改良にも結びつく農法だそうです。
この米ぬか農法は後日調べてしっかりと報告させていただきます。
草生栽培は今では多く取り入れられている農法で
草を生やしておくことで土壌の環境調整を草に行ってもらったりと
昔の考えとは逆を向いた農法です。
今ではほとんどの農家がこの草生栽培を行っています。
もし良かったらご購入してくださいね。
