何か良い事…Something good

一口馬主生活の喜怒哀楽

先週の水曜日はフレンチ!(パリの朝市)

2011-12-12 21:31:48 | 日記
ちょっとネタが遅いですが、先週の水曜日に主人と外食。
お得意(笑)の東武スパイスは15F「パリの朝市」で
フレンチをいただきました。

ちょっとポーションは小さいのですが、美味しかったです。


◆前菜・ずわいがにとヒジキのシャルロット



ひじきと蟹が意外に合う~! 蟹が甘くてうんまいっ!


◆スープ・春菊と小カブのカプチーノ仕立て



春菊の独特の香りが苦手なワタクシですが、
これ、美味しかったです。


◆魚料理・金目鯛のポワレ



皮目はパリッ! 身はふんわり。


◆肉料理・和牛フィレ肉の網焼き




◆デザート(ワゴンサービス)


好きなものを好きなだけ!(笑) 至福~。



近頃、和食を食べに行くことが多かったので、
久し振りのフレンチも美味しかったです。

ご馳走様でした。
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4 コメント

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ご馳走様です☆ (ヤコピー)
2011-12-12 22:15:08
まっくさん☆こんばんは。

美味しそうな話につられて・・・
最近はフレンチなどいただくことがなくて
「ゴックン!!」
金目鯛のポアレが食べてみたいと思いました。

今日は築地へ包丁研ぎに持って行きました。
腕の悪い家政婦なのでせめて包丁がよく切れると・・・
キャベツの千切りなど切れ味が違います。
自宅でフレンチの時はデパ地下のお世話になり
いつまでたっても腕のあがらない家政婦です(笑)

美味しそうなご馳走、食べたつもりになって
「ご馳走様でした♪」
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家政婦の三田?? (まっく)
2011-12-13 20:21:42
ヤコピーさん、こんばんは。
グルメ話にお付き合いいただき、ありがとうございます~。

私達も久し振りのフレンチでしたが、美味しかったです。

>今日は築地へ包丁研ぎに持って行きました
さすがっ! 
お道具に気を使うのは優秀な料理人としての心がけですね。
私なんか少々切れ味悪くなった包丁でも、
簡易研ぎ器を使ってシャッシャッとやっちゃってますから。

水曜日放映の「家政婦の三田」を楽しみにみていますが、
松嶋奈々子演じるクールな家政婦の三田さんみたいに、
何でもできる家政婦さんがいてくれたらな~っとか思っちゃいます。
間違っても「自分でできるように」とか無理な夢はみていません。(笑)
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Unknown (よしくん)
2011-12-14 14:45:59
まっくさん、こんにちは
素敵なお食事でしたね。

先週の水曜は東武スパイスで食事してました。
自宅も仕事も近隣なので、仕事が休診の水曜は
この辺りに出没してます。

和食も良いですが、フレンチだとお肉もお魚も
楽しめてイイですね
返信する
ニアミス! (まっく)
2011-12-14 21:22:52
よしくん、こんばんは。
こちらのコメントに気付かず、リコメが遅くなりました。
何と先週の水曜日にニアミス!ですか~?
私達も池袋万歳!な生活ですので、
もしかしたらどこかで隣のお席だったりして。
自宅も近接ってことは、案外ご近所さんかもしれませんね。
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