ちょっとネタが遅いですが、先週の水曜日に主人と外食。
お得意(笑)の東武スパイスは15F「パリの朝市」で
フレンチをいただきました。
ちょっとポーションは小さいのですが、美味しかったです。
◆前菜・ずわいがにとヒジキのシャルロット
ひじきと蟹が意外に合う~! 蟹が甘くてうんまいっ!
◆スープ・春菊と小カブのカプチーノ仕立て
春菊の独特の香りが苦手なワタクシですが、
これ、美味しかったです。
◆魚料理・金目鯛のポワレ
皮目はパリッ! 身はふんわり。
◆肉料理・和牛フィレ肉の網焼き
◆デザート(ワゴンサービス)
好きなものを好きなだけ!(笑) 至福~。
近頃、和食を食べに行くことが多かったので、
久し振りのフレンチも美味しかったです。
ご馳走様でした。
お得意(笑)の東武スパイスは15F「パリの朝市」で
フレンチをいただきました。
ちょっとポーションは小さいのですが、美味しかったです。
◆前菜・ずわいがにとヒジキのシャルロット
ひじきと蟹が意外に合う~! 蟹が甘くてうんまいっ!
◆スープ・春菊と小カブのカプチーノ仕立て
春菊の独特の香りが苦手なワタクシですが、
これ、美味しかったです。
◆魚料理・金目鯛のポワレ
皮目はパリッ! 身はふんわり。
◆肉料理・和牛フィレ肉の網焼き
◆デザート(ワゴンサービス)
好きなものを好きなだけ!(笑) 至福~。
近頃、和食を食べに行くことが多かったので、
久し振りのフレンチも美味しかったです。
ご馳走様でした。
美味しそうな話につられて・・・
最近はフレンチなどいただくことがなくて
「ゴックン!!」
金目鯛のポアレが食べてみたいと思いました。
今日は築地へ包丁研ぎに持って行きました。
腕の悪い家政婦なのでせめて包丁がよく切れると・・・
キャベツの千切りなど切れ味が違います。
自宅でフレンチの時はデパ地下のお世話になり
いつまでたっても腕のあがらない家政婦です(笑)
美味しそうなご馳走、食べたつもりになって
「ご馳走様でした♪」
グルメ話にお付き合いいただき、ありがとうございます~。
私達も久し振りのフレンチでしたが、美味しかったです。
>今日は築地へ包丁研ぎに持って行きました
さすがっ!
お道具に気を使うのは優秀な料理人としての心がけですね。
私なんか少々切れ味悪くなった包丁でも、
簡易研ぎ器を使ってシャッシャッとやっちゃってますから。
水曜日放映の「家政婦の三田」を楽しみにみていますが、
松嶋奈々子演じるクールな家政婦の三田さんみたいに、
何でもできる家政婦さんがいてくれたらな~っとか思っちゃいます。
間違っても「自分でできるように」とか無理な夢はみていません。(笑)
素敵なお食事でしたね。
先週の水曜は東武スパイスで食事してました。
自宅も仕事も近隣なので、仕事が休診の水曜は
この辺りに出没してます。
和食も良いですが、フレンチだとお肉もお魚も
楽しめてイイですね
こちらのコメントに気付かず、リコメが遅くなりました。
何と先週の水曜日にニアミス!ですか~?
私達も池袋万歳!な生活ですので、
もしかしたらどこかで隣のお席だったりして。
自宅も近接ってことは、案外ご近所さんかもしれませんね。