らっきょう漬け

やっぱり漬けてしまいました。
それほど家では消費しないので
余ってしまい困るのですが、
店頭に並んでいるのを見ると
なんだかそわそわしてしまいます。
美味しく出来ると良いのですが…

八朔マーマレード

友人から八朔をたくさん頂いたので
マーマレードにしました。
もっと手間がかかって大変かと思いましたが意外と簡単、
そして美味しく出来ました。
パンに🍞つけるのが楽しみ！

良いお年を

今年も作ってしまいました。
今は通販など美味しいお節をお取り寄せ出来るのに、
作りたくなってしまいます。
どうぞ良いお年をお迎えください。

らっきょう漬け

まだ昨年のいただいたらっきょう漬けが残っているのに
他の人のブログを見ていたららっきょう漬けが載っていたので
作りたくなって漬けてしまいました。
熱湯で処理したのでいつまでもカリカリ食べられるといいな…

八朔ジャム

たくさん八朔をいただいたのでジャムを作ってみました。
皮と実を分けて皮のほうは細かく刻み
実は袋から出して作りました。
とても美味しく出来上がったので大成功です!