今日は以前に作った黒糖蒸しパンを作りました。米粉はずっしり食べ応えがすごく有るので小腹がすいた時にいいです。先日は有機の米粉を使いましたが、今日はスーパーによく売ってる物を使って作りました。豆乳を少し足した分、前回よりも少しだけ柔らかく出来ました。次は米粉卵蒸しパン作ってみようかと思ってます。米粉蒸しパンは簡単でグルテンフリーなんですごくいいと思います。
今日の孫猫娘天ちゃんです。
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