祖母のかんぴょう巻き

四十九日の法要は自宅で行いました 前日から手伝いに来てくれた伯母達と家族とで準備をしました 太巻きを作る為に母が持ってきたかんぴょう、 これはまだ元気だった頃、祖母が作ったものでした ずっと農業をしていた祖母が育てたでっかい夕顔から作ったかんぴょうは、 市販よりずっと厚みがあって、甘いんです 庭で輪切りにした夕顔を桂剥きして、 物干し竿にかけて干していたのは、ついこの間のことなのに 当日は祖 . . . 本文を読む