アカシアの天ぷら

ケンミンショーで取り上げていた長野ケンミンのごちそう、

「アカシアの花の天ぷら」を食べたことのあるmaiです

 

小学生だった頃かな？

通学路近くの河原にあったんですよ、アカシア（正確にはニセアカシア）

 

放送のご家庭ではどちらも房ごと揚げていたけれど、

我が家では花をしごき取って、かき揚げみたいにしてました

 

味は・・・甘かったかなあ？

 

私はけっこう好きで、花が咲き始めると取ってきては祖母にねだって揚げてもらった記憶があります

それ以来まったく食べていないので、久しぶりに食べたくなった懐かしい放送でした

 

 

今年は春からちょこちょこと山に登っています

その記録も残したいので、久々に強化月間で毎日更新！・・・予定

 

さっそくやってますが、後追いご免！！