今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁（なめこ+大根+ごぼう）
煮どり（鶏むね肉、ねぎ、しょうが）
焼きピーマン
菊花（マヨネーズ+ケチャップ+ニンニク）
卵いり（玉ねぎ+まいたけ+にんじん+豆苗）
キャベツのだし漬け
菊花のだし漬け
南蛮漬け
煮どりは、辛子醤油が一番合う！
と思っている( ￣ー￣)ﾉ
昨日、買ってた菊花を煮た。
昼に、いつものように、主人は醤油で私はマヨネーズで食べた。
夕方、ん？だし漬けにしてみたらどうかな？と思いつき、やってみたら美味しい～♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
いいんじゃない！
ん？マヨネーズにニンニクを入れてみたらどうかな？
と思いつき、やってみたら美味しい～
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
ん？ケチャップを足したらどうかな？と思いつき、やってみたらこれまた美味しい～♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
ケチャップの酸味がすごくいい！
いつもは、マヨネーズで食べるのは邪道だ！と言ってた主人も、「うん、いい。」と言った(￣ー+￣)笑
昨夜は、煮たままの菊花と、だし漬けと、オーロラソースの３種出した。
レパートリーが広がった！
嬉しい～(#^.^#)
