今日も、ありがとうございます(。-人-。)今朝の田舎ごはん…ごはん鱈のきく汁(にんじん+しめじ+しょうが+大根+豆腐+ねぎ)目玉焼き+菊花酢の物塩昆布和え(白菜+にんじん)夕顔炒め煮(しょうが+ニンニク+ねぎ+しめじ+さつま揚げ+赤唐辛子)大根漬け筋子冷凍庫がパンパン!冷凍夕顔を使った。焦げ目を付けないで味付けしたら、苦い!ん~( ´~`)苦い!次はしっかり油で焼いて、焦げ目を付けるようにしよう!冷凍するとき皮を厚く剥いた方がいいか……………(・_・?とりあえず、次はしっかり焦げ目を付ける!