今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁(かぶ+えのき+絹さや+ニンニク)
いわし塩焼き(大根おろし+しそ)
煮物(干し豆腐+結びこん+ごぼう)
うどきんぴら(大根の皮+にんじん+しめじ+笹かま+一味)
白菜漬け
大根の塩こうじ漬け
キムチ漬け
ふき炒め
ブロッコリー
煮物は、昨日のたらのあら煮の汁を使いました。
昨日、うどの近くを通ったらバイコが出てた!
あれ?食べれる?笑.゚+.(・∀・)゚+.゚
うどちゃん、元気そうだし。
今朝少しいただきました!
久しぶりの香り、苦味(*´∀`*)ポッ
前に三つ葉、採りすぎたみたいでなかなかバイコが出なくて…しそは、気をつけて採ってます!( ´~`)ゞ
庭の草取りをした時に、あっちこっちにしそが出てて、集めて植え替えしました。
NHKの取説をみた!
「ニンニク水」
今朝、味噌汁にニンニクのスライス2枚を入れました。
卵焼きにもいいみたいだし、お米と一緒に炊いてもいいみたいだし…
明日は炊いてみよう!