晴れたある日

今日はコンニャクをつくった。
コンニャクイモをゆがき水で洗い皮をむく。大きめに切り
ミキサーにいれ水をいれとろみがつくまで回す。
大きめのボウルにいれ手でよくこねる。薬をいれてよくこねる
丸い形のコンニャクにする。手で丸くして最後に手に水をつけて
形を整える。お湯の中にいれ茹でる。
うまくできた。