マーマレードにはならず

あとでマーマレードを作ってみようと
夏みかんの皮と果肉３個分を冷凍したのは
昨年の７月下旬

「あとで」のタイミングがなかなかやってこなくて
そのまま冷凍庫に放置

年末になって貰いものの柚子で柚子ジャムを作ったこともあって
しかも２度続けて作ったものだから
ちょっと調子に乗って勢いでマーマーレードも作ったれ
と、５か月（超）ぶりに冷凍庫から救出されました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ところが
なぜかジャム状にならんかった
出来上がりが夏みかんの皮のシロップ漬けみたいにしか見えない
味はほどほどに酸っぱくて甘くていい感じなのに
とろみが出ないのはペクチンが関係してるの？

レモン汁を追加してみようかしら
いっそのことオレンジピールにしてみましょうか
って、結局マーマレードは失敗です・・・・・・はい。

リサイクル野菜

年越そばとお雑煮に使ったみつ葉
切り落とした根元を水につけといたら
新しい芽がちょこっと出てきたので
ペット野菜にしてみた

こんなものばっかし増やしてどーする！！
とも思ったけど・・・・・・ペットボトル鉢１０個作っちゃったしぃぃぃ


１２月２５日に作った
ペット野菜７鉢
　　１月５日こんな状態


生長が遅いのは陽当たりが良くないせいだね
レタスも紫じゃなく普通の緑色の葉になってもうた

大きくなったらいいな～くらいのつもりだから
食用じゃなくて観賞用だと思えばいいんだよね

あけおめ～♪

あけおめ～
今年もゆるゆるよろしくお願いします

実家に行ってあずきちゃんと散歩とかしてる間に
気がつけばすでに５日だがね

２０１４年サッカーＷ杯の年だっていうのに
相変わらず落ち着きなくておバカさんのあずきちゃん
なのでこんな画像しか撮れませんでした



新聞ではすでに報道されてたから
公式発表はまだかなーって待ってたがね

西川周作選手 完全移籍加入のお知らせ
このたび、サンフレッチェ広島に所属しておりました
ＧＫ西川周作選手(２７歳)が完全移籍にて
加入することで合意しましたので、お知らせいたします。