蕎麦粉の料理

ガーリックレタス・チャーハン
　
キノコと流し蕎麦の鍋

さてさて、今回レシピ集から選んだ男の料理は、上の２品とレタスサラダでした。

蕎麦粉は長く冷蔵庫に眠っていたのがあったので、ちょうど良いメニューでした。
冷蔵庫の整理にもなったし・・・

流し蕎麦の鍋はちょっとお汁がしょっぱかったけれど(お湯で薄めればＯＫです！)、簡単にお蕎麦が食べられボリュームもありました。
長ネギが良く合います。