蕎麦に合う・・・２品

　
手打ち蕎麦とそれに合う２品、デザート付き

この日の主役は久々の｢手打ち蕎麦｣として、それに合う２品を選びました。

レシピの鶏肉を牛肉に変えた｢牛肉の赤ワイン煮｣と今畑で旬のズッキーニを使った｢ズッキーニとベーコンの焼きびたし｣がその２品です。
もちろんフルーツ味のデザート付きです。

久々の｢手打ち蕎麦｣を含めて、調理時間はきっかり２時間でした。
最後急いだので、お蕎麦がちょっと太めに仕上がりました。
ま、味は一緒です！