三平汁

オーソドックスに？・・・三平汁と炒飯

ハイキングに行った帰りに松田町の酒蔵で手に入れた酒粕の在庫がありました。

昨日１３日の料理の日に、この酒粕を使った三平汁と高菜漬けと海老の入った炒飯をメニューとしました。
三平汁に入れた湯通しした油揚げが、結構粕汁に合って美味しかった･･･です。