探してほしいとお客様からお申し出頂いているのですが、まことに申し訳ありません。
同じものがないのが本当に苦しめられているところです。
ずっとこちらのブログへご訪問頂いた方々はまたかと3年前を
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当社はリピーター様対応が中心の小さな小さなショップですから(こだわりだけ大きい
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もうオリジナルとしては無理だと思い探すのですが見当たりません。
私自身も困るので、いろいろと自分流に食材の力を借りてキープしております。
先日健康チェックをしてまいりました(普通のではないんです。。。)
臓器や骨、血流他、栄養バランスもお褒めを頂くほどよかったのでまあ
過度のストレスさえ常時加えなければこんな感じでフォローしていけば大丈夫かなと
思ったので、あくまでも私流ですが、、簡単に書かせていただきます。
マグネシュームが多いアオサに豆腐、ネギを散らしたみそ汁(少量で美味し~経済的)
ほうれん草や菜花の胡麻和え(春らしいでしょ?)
ビールのおつまみは枝豆とか焼きのり
ビタミン豊富なサラダ(ブロッコリー、ケール、カリフラワー、ゴーヤ、赤、黄パプリカはマグネシューも少しはとれます)
ここにノンオイル無添加、砂糖不使用干ぶどうが入るとさらに(ok)。
フルーツならアセロラ、キウイ、柿、パパイヤ、ブドウ、柚子の果皮はビタミン豊富です。
少ないけど焼き海苔やサツマイモにもありますね。だから時々サラダに入れたりしてます。
朝はフルーツにヨーグルトとアーモンドか、ひまわりの種か、クルミを少々入れて食べてます。
日本茶はビタミンCーだけでなく烏龍茶や紅茶にはないビタミンも豊富ですから、好きだしこだわりがあります。
今日のランチは菜の花卵とじ丼とサラダ
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昨晩のおしたしの残り菜の花、玉ねぎ、黄色パプリカ、を軽くだし醤油で煮てから
卵を落とし、ごはんにのせアオサ、ノリ、おかか、ミニトマトをのせて頂きました。