mapleのはるなつあきふゆ。

ハンドメイドやモノグサ料理、愛犬のにっき。

キッシュ、ピザ、ごちそうさま♪

2020-04-23 13:00:11 | 日記
空腹が満たされたmapleです、こんにちは⭐
予定通り、キッシュとピザ、完成しましたヨ♪


ソーセージ、しめじ、エリンギのキッシュ。
パイ生地ではなく、ホットケーキミックスを使って。
が、先の記事の通り、スーパーのホットケーキミックスは品切れ。
ホットケーキミックス作りからのキッシュとなりました。
気持ち塩多めにすることで、パイ生地じゃなくてもまぁまぁイケました。


ピザはパン生地の発酵がいまひとつ。
ま、いいか。

めでたくお昼ご飯となったので、良きかな。
何より手抜きではないお家ランチに息子っちが喜んでくれたのが、嬉しい♥️


さて。
昼寝が終わったら、またミシンかなぁ~♪

手作りで。キッシュとピザ♪

2020-04-23 09:59:45 | 日記
おはようございますm(_ _)m
買い物から帰宅、mapleです。
今日はお料理モードな1日にしよっかな?と、いうことで、タイトル通り、キッシュとピザを作ろうかなと思い立ちまして。
いざ!開店と同時にスーパーへGo!
が、しかし。
キッシュに使いたいホットケーキミックスは品切れ。
ピザに使いたいバジルも品切れ。
萎えるわ~💦



どしよ。。。
なんか急にめんどくさくなってきたわ。

ま、のんびり台所で試行錯誤してみまぁす⭐