レーズン酵母3日め 2008-05-26 20:33:42 | 天然酵母 レーズン酵母も3日めです。 レーズンが全部浮きました。 蓋を開けるとプシューっと音がして泡が盛んにたちます。 気温が高いので酵母が育つのも早いです。 冷蔵庫に入れて完成です。