コリンキー。

数日前に近所のスーパーの野菜売り場でコリンキーというものを見つけた。
なんだこれ？と思ったが二つに切ってる断面を見たら種がカボチャっぽいなぁくらいしかわからんかった。
帰って次の日くらいにテレビでコリンキーが取り上げられててビックリ。
サラダで食べる生で食べれるカボチャって感じらしいですね。
何だよとは思ったけどネットで調べたり調理法見たりしたら何か興味出てきた。
ってか切って中の種とワタを取ってスライスすると食べられるというのが簡単でいいね。
もしかしたら買ってみるかも？