うまくできた 2008-10-27 | 手作り ちょっと前に綺麗な鯖が手に入ったので、しめ鯖を作ってみた それを今夜夕食に出してみたら、３人とも大喜び。 酢はちょっと苦手なTAKACHINもぺろりと食べきった 嬉しいけれど、これは私の腕ではなくて、やっぱり鯖の新鮮さだよね。 でも今夜はそれだけじゃない。 苦手なかき揚げやと、やっぱり苦手な茶碗蒸しも上手くできた。 こういう日もあるんだぁ～ かき揚げがこんなにサクサクに出来たのは、多 . . . 本文を読む
