今週末は、まるで夏に戻ったかのように暑い土日でした。
そういうことで、ぼっちゃんには、宮崎名物【冷汁】を作ってもらいました~
我が家のすぐ近所に宮崎地鶏のお店があって、そこの冷汁が大好きな私。
食べに行けばよいのですが、何しろ給料日まで5000円で過ごさないといけないので、ぼっちゃんシェフにお願いしました(爆)
だし汁は、ゆうさんにいただいたサバの削り節を豪華に使って作ったので、とっても美味しく出来ました~♪
後は、さわらを焼いてもらって、さっぱりした夕食をおいしく頂きました♪