まずは、赤シソドリンク
先週ゲットしたのを野菜保存袋に入れておいたのですが、いつまでもそのまましもしておけず、作りましたが・・・砂糖を黒糖にしたら、なんか黒っぽい(爆)
そりゃ、黒糖だから当たり前なんだけど(爆)
私が飲むんだからいいよね(^^;
赤シソを煮ていたら、ピンポ~~ンと宅急便が到着~~
お義母さんから、庭で育てた野菜がいっぱい!
入っていたのは、とうもろこし、枝豆、きゅうり、ナス、つるむらさき、かぼちゃ、インゲン。
とてもじゃないけど、食べきれない(汗)
おすそ分けを画策しつつ、火を通したほうがいいものをあれこれ加工♪
枝豆ととうもろこしは茹でました♪
酢の物でも作ろうかとシンクに置いたきゅうりを見て、ふと思い出したのは、ブロ友でイッセー君と同県人の【せしおさん】の記事。
日持ちのしない酢の物より、長持ちしそうなものにしようっと♪
ってなわけで、きゅうりの弓ちゃん、もといキューちゃんを作りました☆
作り方は、トラバ先のせしおさんの記事を参照してください(爆)
出来上がりはこんな感じ☆
いいねぇ~~おつまみによさそう☆
もちろん、写真は一部だけです~残りはジプロックで保存です(笑)
実は私しか食べないつるむらさき(お~~い、県人のイッセー君・(爆))は、おひたしに、なすとインゲンと牛肉をオイスターソースで炒め、昼の残りのそうめんを具にそうめん汁に仕立て上げ~~~ええいっと夕食(爆)
しかし、ご飯を炊くのを忘れてたので、夕食までの道のりは遠い(爆)
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