冷蔵庫、冷凍庫の中のこまごまとした残り物を一斉処分します。
冷奴に鰹節、ネギ、しらすを乗せたもの。
油揚げに同じくしらすとネギを乗せて焼いたもの。
似たようなものが並びましたが、油揚げのほうは焼くというひと手間を加えることでネギが香ばしくなり、これまた美味しいお酒のアテになります。
これらに先駆けて生ハムやらチーズやら食べていたのでもうすでに腹八分。
でもしっかり〆はいただきます。
明太子のお茶漬け。…至福✨
今年のゴールデンウィーク、世間では10連休の方もあるそうですね。
緊急事態宣言が出ていないゴールデンウィークは３年ぶりだとか…。
きっと出かける方も多いでしょうね。
悲しい連休とならないように、感染予防を徹底して楽しい連休を過ごせると良いと思います。
美味しいお酒と甘いものは心のビタミン剤！
介護の現場はゴールデンウィーク中も通常営業ですので、しっかり英気を養って頑張ります💪
