台風の日に作りました｡パパが車に乗っていってしまったので、どこにもいけない私たちは午前中、雨が小降りのうちに、３人で歩いてコンビニへ。
チョコレート買って、ガトーショコラ作ることに･･･。
材料
タマゴ・・・・・・・・・・３個
チョコ・・・・・・・・・・１６０ｇ
バター・・・・・・・・・・７０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・４０ｇ
薄力粉・・・・・・・・・１５ｇ
① チョコを小さく割って耐熱容器にバターと一緒に入れ、レンジで２分ぐらい溶かします｡
② ①に卵黄を１個ずつ混ぜながら入れます｡
③ 卵白を泡だて器であわだてる→砂糖を３回ぐらいに分けて入れる｡
④ ②のボールに③を半分ぐらいいれてしかっり混ぜ、残りの半分はゴムベラでさっくり混ぜる。
⑤ ④に小麦粉をふるい入れてさっくり混ぜる。
⑥ １８ｃｍの型にバター(分量外）を塗って、強力粉を軽くふって流し入れる。
⑦ １７０度のオーブンで４０分焼く。
⑧ 冷まして冷蔵庫に入れ一晩寝かせ、飾りに粉砂糖をふる。
簡単でしょ～。
私はしっとりが好きなので卵白あわだてる時はちょっと白っぽくなるぐらいまでしかしません。
フワフワがお好きな方はハンドミキサーなんか使った方がいいかも。
一晩寝かせたガトーショコラは・・・生チョコのようです｡
一度お試しあれ～
いいなぁ～～～
私もケーキ焼きたい！
もう暑くてどうしてもひんやりおやつくらいしか作る気になれなくて。
本当はすっごく作りたいのに、いざとなると全然やる気がおきないんです～。
でもシリコンの焼き型買って明日あたり届く予定なので週末がんばろうかな！
作りたくなりました☆
【一晩寝かせたガトーショコラは・・・生チョコのようです｡】
の言葉に胸打たれましたわ{キューピット}
そいと、自転車で万博行けるなんてうらやましい～!!
頑張るパパさんも観覧車もステキです{キラリ}
意外と簡単にできるものなんですねー。
作りたい！！けど、うちには電子レンジしかありません...
オーブン欲しいなぁ～。オーブンがあれば子供と一緒にお菓子作りとかできてたのしいですよね!!
オーブンレンジっていうのを買えばいいのかしら…。
電子レンジにオーブンの機能が付いているの…？そんなことも知らないσ(ﾟДﾟ*) ｵｲﾗって…
冷蔵庫で冷すから、夏でもいけると思うよ～。
私なんて簡単なものしか作れないから、ももちゃんそんけーするよ～。
{リボン}a-kaちゃんへ
本当に簡単だからぜひぜひ。
製菓用のチョコじゃなくっても十分おいしいと思います｡
大人だったらビターも少し入れるといいかも｡
{リボン}pipoさんへ
うまそーに見えてうれしいわ＾＾
つくってみる～？
{リボン}がじぇちゃんへ
うちもオーブンレンジだよ。
しかもパパが一人暮らししてた時のだから、たぶんそんなにいいものじゃないと思う｡
今度レンジ壊れたら、オーブンレンジ買ってみるといいかも｡
がじぇちゃんとこも女の子だからきっと、手伝ってくれるようになるよ～＾＾
うーん、お菓子一度も作った事ないので、
レシピ見るだけでめまいが･･･
うふふ。
めまいか～・・・(笑)
簡単なの～。
ぜひ作ってみて！
お子たちもよろこぶこと間違いなしっ！
ＰＣがぼやけてるぅ～どうすりゃいいの～？