函館漁港直送！「朝イカ（真イカ）」

 

函館直送のイカが届いたら、
まず一番最初に食べてもらいたい食べ方は、
ずばり！イカそうめん！

イカをそうめんのように細くきり、氷を敷いた器にイカを並べます。
生姜を擦って少し濃い目のめんつゆで食べる！

函館で食べたあのイカそうめんと
全く同じおいしさにビックリ至福の幸せを感じる事間違いなし！