浮けない日は普段出来てないメンテナンス日和








になってます(^◇^;)
昨日は、まな板ネタを書いたので今日は包丁🔪
ネタを書きます(^^)

左が今まで使用した100均の包丁🔪です。
右はヤフオクで落札した出刃包丁🔪です(ᵔᴥᵔ)
関孫六 金寿 本鋼 刃渡り15cmです。
新品で約8000円ですが、中古で1600円(^^;)
お試しで落札しましたが、スゴくいい👍


刃の厚みが全然違うし、重さも全然違います(^^;;
当たり前ですね(笑)
今回はその包丁の切れ味UPする為に砥石を
購入しました٩( 'ω' )و

ネットで約2400円で購入しました。
説明書も付いてわかりやすかったです(^^)


写真ではわかりづらいかもしれませんが、
かなり切れ味UPしてます(*゚∀゚*)
早く魚🐟を釣って捌きたいです٩( 'ω' )و


切れ味が悪くなっていたナイフ🗡もついでに
砥ぎましたが全然違いますね(๑╹ω╹๑ )
早く浮きたいです🎣
それではまた(^^)
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