俺は・・・ノ・ビ

悠々自適の生活

我が家の食卓

2010-07-05 | Weblog
         今日のメニュー



        アスパラ菜のお浸し                   油揚げニラ味噌はさみ焼き




        ナスの揚げ浸し                     ささ身のしそ味噌巻き




        生野菜サラダ

いただきます



  姫ちゃんのクッキングコーナー

今日はささ身のしそ味噌巻きです

材料  鳥ささ身 4本  青しそ 4枚  

ささ身の筋を抜き厚みを切り開き(観音開き)にします

酒と塩を少々振りかけ 1枚に対して小さじ半位のお味噌を塗り伸ばし

しそを乗せて巻いてお皿に乗せ ラップをしてレンジに入れ3分ほどチ~ンしたら出来上がりです

良かったらお試しを



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寒い。。。。。。。。。。。

2010-07-05 | Weblog
外は 窓を開けられず

エアコンを入れたら。。。。

寒がりのノビは 大ボスの胸へ・・・・・

俺 寒いよ~
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