手作りレーズンベーグル

友人に手作りレーズン入りベーグルを頂きました！
ポイントはレーズンにみりんを浸すとふっくらするそう。
私もやってみたい！

ミントラテ

とても暑い１日。

よくとおる道にある、パメラーズコーヒーさんのミントラテを飲みました。

ミントだけれども、そこまですーっとしすぎずのみやすく、優しい甘さで一気に飲んでしまいました。

これからの季節にぴったりです。

コーヒーに初めて感動

教えてもらって、初めて元町高架下にあるSoul drip coffeeへ。

焙煎によって、はじめて苺とか、だしの風味がする、コーヒーを初体験。

ものすごく感動したので、改めてまたレポ描きます！

西梅田の絶品天丼「かえん」

西梅田駅から徒歩１分の駅前第一ビルにある、天丼のみのお店「かえん」。

改札をでるとすぐ、「かえん」ののれんが見えてきます。

お客さんはビジネスマンが多いですが、店主さんもおばちゃんもあたたかく、女子ひとりでも入りやすいです。

エビと南京、しし唐を目の前でサッと揚げて出して頂けます。待っている間も、じゅわ～っという音がたまらなく、よだれがでそうです。

並で600円(大盛り700円、赤だし50円)とお安いのに、サクサクの衣のおっきなエビ二匹と野菜がゴロゴロ。てんつゆも好きなだけかけて頂けます。心から何度も「美味しい・・・。」とつぶやいてしまいました。
自家製のたくあんもパリパリでご飯がすすみます。

大阪にくるたびに通いたくなるお店でした。

※4月14日～5月中旬まで休業されるそうなのでお気をつけ下さい。